Minha sobremesa preferida
PUDIM DE LEITE !
Faço assim:
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme leite
2 ovos ( gemas peneiradas )
leite de vaca o sufuciente para completar a medida da lata
1/2 colher de café de canela em pó.
açucar para fazer o caramelo.
primeiro caramelizo a forma , depois no liquidificador coloco leite condensado na medida do leite condensado (lata) eu coloco o creme de leite nesta lata e completo com leite de vaca ,fica então uma medida da lata contendo creme de leite e leite de vaca. os ovos e canela.bate bem despeja na forma .levar ao forno para assar em banho maria coberto com papel aluminio. desenformar depois de gelado.
adoroooooooo.
Que delícia e tão simples para fazer, não é? Beijos, querida.
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