Patê
de manjericão:
Ingredientes
. 1/2 colher (chá) de sal
. 1/4 de xícara (chá) de azeite
. 5 metades de noz
. 1 pote de queijo cottage (400 g)
. 1 xícara (chá) de folhas de manjericão
. 1/4 de xícara (chá) de azeite
. 5 metades de noz
. 1 pote de queijo cottage (400 g)
. 1 xícara (chá) de folhas de manjericão
Modo de preparo1. Coloque todos os ingredientes no processador (separe algumas folhas
de manjericão ou nozes para decorar) e bata até obter uma pasta homogênea.
2. Distribua a pasta em pequenos recipientes próprios para patê e decore com manjericão ou nozes. . Sirva acompanhado de tirinhas de pão de forma fritas na manteiga com sal.
2. Distribua a pasta em pequenos recipientes próprios para patê e decore com manjericão ou nozes. . Sirva acompanhado de tirinhas de pão de forma fritas na manteiga com sal.
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