RECEITA DA QUICHE

OLA PESSOAL,VOU PASSAR A RECEITA DA QUICHE QUE VI NO BLOG DA BONFA(CASOSECOISASDABONFA.BLOGSPOT.COM),A MINHA  RECEITA É PARA UMA QUICHE MENOR,QUEM QUISER UMA MAIOR VISITE O BLOG DA BONFA E LA ENCONTRARA A RECEITA ORIGINAL.

PARA A MASSA:
150 G FARINHA DE TRIGO
2 COLHERES (SOPA) MANTEIGA GELADA
1 OVO
1 COLHER(CHA) DE AGUA
SAL A GOSTO

1-CORTE A MANTEIGA EM CUBOS ,NUMA TIGELA MISTURE TODOS  INGREDIENTES ATÉ FORMAR MASSA.FAÇA UMA BOLA E EMBRULHE NO PLASTICO COLOQUE NA GELADEIRA POR 10 MINUTOS.

2-UNTE UMA FORMA COM FUNDO REMOVIVEL E POLVILHE FARINHA.

3-NUMA SUPERFICIE ENFARINHADA ESTIQUE A MASSA COM UM ROLO.
TRANSFIRA PARA FORMA PREPARADA.

RECHEIO:
1XIC DE QUEIJO  PROVOLONE RALADA(OU QUALQUER OUTRO DE SUA PREFERENCIA)
1 XIC LEITE
1 CAIXA DE CREME  LEITE
1 OVO
1 XIC DE QUEIJO PARMESSAO RALADO

PRE AQUEÇA O FORNO .
POLVILHE O QUEIJO PARMESSAO NO FUNDO DA FORMA FORRADA COM A MASSA.NUMA TIGELA JUNTE O OVO O LEITE CREME DE LEITE MISTURE BEM TEMPERE COM SAL E PIMENTA.
REGUE A MASSA COM O CREME  E POLVILHE O QUEIJO PROVOLONE .
LEVE ASSAR ATE DOURAR.
OBS: PODE DAR UM SABOR A MAIS NA QUICHWE COLOCANDO, TOMATE SECO OU PALMITO,OU SALAME,OU AZEITONAS,OUGORGONZOLA,ALEM DOS DEMAIS INGREDIENTES DA QUICHE.É SÓ POLVILHAR POR CIMA.
FICA MTO BOMMMMMMMMMMM!!.